L’estate si avvicina e questo può significare una sola cosa: inizia la stagione dei forni per pizza da esterno! Finalmente potete gustare una pizza deliziosa, pane appena sfornato o saporiti piatti di verdure direttamente dal vostro forno per pizza a legna. Le pizze surgelate e quelle del supermercato non possono competere con il gusto di una pizza fatta in casa e cotta alla perfezione.
Tutti i nostri forni da esterno possono essere utilizzati anche come forni per pizza da interno, purché vengano rispettate le norme edilizie e sia garantita un’adeguata evacuazione dei fumi verso l’esterno.
Che cerchiate un forno per pizza da interno o un forno per pizza da esterno, vi aiuteremo a trovare il modello giusto per preparare pizze e tante altre specialità in questa stagione!
I nostri forni da esterno possono anche essere trasformati in forni per pizza mobili. Per maggiori informazioni su come convertire i forni per pizza autoportanti in forni mobili, consultate il nostro articolo.
Sebbene i nostri forni per pizza nascano come forni a legna, possono essere convertiti in forni per pizza a gas installando un bruciatore a gas al loro interno. Sul mercato esistono molte opzioni, tra cui forni per pizza ibridi (noti anche come forni per pizza multicombustibile), forni per pizza elettrici e, naturalmente, forni per pizza a gas. Tuttavia, se desiderate il gusto tradizionale della cottura a legna, consigliamo di restare sulla legna o sui pellet di legno come miglior combustibile per un forno per pizza.
I forni per pizza a legna sono in generale una scelta più salutare rispetto ai barbecue a gas e a carbone. I forni per pizza a gas si scaldano rapidamente, ma i pellet di legno sono più ecologici e meno dannosi per la salute. Cuocere su una pietra refrattaria per pizza è più indicato per la salute rispetto all’uso di un bruciatore a gas, del carbone, di un forno per pizza multicombustibile o di un forno per pizza elettrico.
In questo articolo esaminiamo i forni per pizza che offriamo e valutiamo quale sia il migliore in assoluto. Quindi, se non avete ancora provato i forni della nostra gamma, non preoccupatevi: lo abbiamo fatto noi per voi e abbiamo riassunto vantaggi e svantaggi di ciascun modello.
Troviamo insieme il miglior forno per pizza!
Collezione di forni per pizza Casa:
Forno per pizza Vitcas Casa
Vantaggi:
- Il forno per pizza più conveniente
- Grazie alle dimensioni ridotte e alla forma stretta, è adatto agli spazi limitati
- Facile da movimentare grazie ai componenti leggeri
- Il miglior forno per pizza portatile
- Non adatto a grandi eventi o all’uso commerciale
- Richiede un isolamento supplementare nella parte superiore
Svantaggi:
Il nostro forno Casa a legna è il più conveniente tra tutti i nostri forni a legna, quindi se avete un budget limitato è il forno per pizza ideale per voi.
Il forno Casa a legna è anche il forno per pizza più stretto sul mercato, con una larghezza di 670 mm. Se quindi avete poco spazio in casa, in terrazza o in giardino, non preoccupatevi: abbiamo la soluzione giusta per voi!
Il nostro forno per pizza Casa a legna viene fornito in 5 pezzi, ciascuno con un peso indicativo inferiore a 25 kg, quindi abbastanza leggeri da maneggiare e relativamente facili da assemblare. Grazie al peso contenuto, è un forno per pizza portatile che può essere spostato facilmente, soprattutto se viene adattato come modello mobile.
Il forno per pizza Casa richiede però un isolamento supplementare nella parte superiore, per garantire le migliori prestazioni nella cottura della pizza e di altri piatti gustosi.
Inoltre, il nostro miglior forno per pizza portatile potrebbe non essere la scelta più adatta per organizzare grandi eventi o per un uso commerciale.
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Forno per pizza Vitcas Double Casa
Vantaggi:
- Più grande del forno Casa
- Può cuocere più di una pizza alla volta
- Forma lunga e stretta a tunnel (lunghezza 1 m)
- Componenti leggeri
- Richiede un isolamento supplementare
Svantaggi:
Il forno per pizza Double Casa a legna è più grande del Casa, ma questo non significa che non sia adatto agli spazi più piccoli. È stretto quanto il Casa (larghezza 670 mm), ma è più lungo (1 metro). Grazie a questa forma lunga e stretta a tunnel, si adatta anche a spazi limitati offrendo al tempo stesso una capacità maggiore rispetto al forno per pizza Casa.
Questo forno per pizza a legna può cuocere più di una pizza alla volta ed è quindi ideale se organizzate una festa in giardino a casa o gestite una piccola pizzeria.
Anche se è più grande del forno per pizza Casa, rimane leggero e facile da assemblare.
Come per il forno per pizza Casa, si consiglia un isolamento supplementare per ottenere buone prestazioni e una cottura più semplice.
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Forni per pizza Pompeii:
Forno per pizza Vitcas Pompeii a legna
Vantaggi:
- Può cuocere da 3 a 4 pizze alla volta
- La forma a cupola è più efficiente, ad esempio, di una forma a tunnel
- Uno dei nostri forni più popolari
- I componenti sono più pesanti rispetto al forno Casa
Svantaggi:
Il forno per pizza Pompeii è molto apprezzato, e a buon motivo. Ha dimensioni generose e una capacità fino a 4 pizze fatte in casa alla volta, quindi è ideale per ristoranti ed eventi più grandi. Se avete più spazio a disposizione, questo è il forno per pizza che fa per voi.
Il Pompeii ha una forma a cupola, che ne aumenta l’efficienza rispetto alla forma a tunnel del forno Double Casa.
Lo svantaggio, però, è che i componenti non sono leggeri come quelli dei forni per pizza Casa.
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Pompeii 100
Vantaggi:
- Può cuocere da 4 a 5 pizze alla volta
- Modello di forno molto apprezzato: secondo noi il miglior forno per pizza
- Efficiente forma a cupola
- Componenti più pesanti
Svantaggi:
Il Pompeii 100 è anche un forno per pizza molto apprezzato e rientra tra i migliori sul mercato dei forni per pizza domestici. Ha dimensioni davvero equilibrate: non è certo un piccolo forno per pizza portatile, ma allo stesso tempo non appartiene ai nostri modelli più grandi. Questo forno da esterno è quindi pratico nella maggior parte delle situazioni in cui si ha più spazio, ma non si vuole necessariamente scegliere un Pompeii 120 o 140. È versatile perché si adatta al giardino, al ristorante e anche alle attività di catering.
La forma a cupola aumenta l’efficienza nella cottura della pizza, nella preparazione di carne o pesce e nella cottura dei prodotti da forno.
Anche se i componenti sono più pesanti, assemblare insieme le 5 parti rimane comunque piuttosto semplice.
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Pompeii 120
Vantaggi:
- Può cuocere da 5 a 6 pizze alla volta
- Forma efficiente per la cottura della pizza
- Spazioso
- Componenti più pesanti
Svantaggi:
Grazie alla grande capacità per la preparazione della pizza, è una scelta ideale per l’uso commerciale e per eventi più grandi. Inoltre, se lo convertite in un forno per pizza mobile, sarà perfetto per l’utilizzo nel catering itinerante.
Le sue prestazioni sono eccellenti grazie all’isolamento di qualità e alla forma a cupola.
I componenti sono più pesanti, ma il montaggio rimane abbastanza semplice.
Pompeii 140
Vantaggi:
- Uno dei forni più grandi che offriamo
- Può cuocere da 6 a 7 pizze alla volta
- Forno per pizza multifunzione
- La forma a cupola ne migliora le prestazioni
- Il nostro forno più costoso
Svantaggi:
Il nostro forno per pizza più grande è ideale per grandi feste e installazioni commerciali. È estremamente spazioso e può quindi contenere e cuocere molte pizze o pietanze contemporaneamente. Il suo funzionamento è molto efficiente, anche grazie alla forma a cupola.
Sebbene sia l’opzione più costosa, è un investimento che vale la pena fare, dura per generazioni e aumenta il valore dell’immobile.
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Forni per pizza in mattoni
Forno per pizza in mattoni Vitcas - S
Vantaggi:
- Richiede solo un isolamento minimo nella parte superiore
- Aspetto tradizionale
- Installazione più semplice
- Può cuocere da 1 a 2 pizze alla volta
- Componenti pesanti da movimentare
- Non adatto alla cottura tradizionale del pane
Svantaggi:
Mentre la maggior parte dei forni per pizza che offriamo è progettata per la cottura tradizionale del pane, i forni in mattoni sono più adatti alla cottura di pani piatti, naan e pita. Potete cuocere una deliziosa pizza napoletana o una pizza in stile Chicago; le possibilità sono davvero tante.
È il forno per pizza da esterno perfetto grazie al tradizionale aspetto in mattoni, dal fascino antico e tipicamente inglese.
In più, evita pensieri e costi aggiuntivi legati a un ulteriore isolamento.
Anche se i suoi componenti sono più pesanti rispetto a quelli del forno per pizza Casa o persino del Pompeii, resta comunque il più facile da installare e uno dei migliori forni per pizza. E poiché rientra tra i nostri forni più piccoli, può comunque essere utilizzato nel vostro giardino come forno per pizza da esterno portatile.
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Forno per pizza in mattoni Vitcas - L
Vantaggi:
- Più grande del forno per pizza S, con capacità di oltre 5 pizze
- Richiede solo un isolamento minimo nella parte superiore
- Aspetto tradizionale
- Installazione semplice
- Non adatto alla cottura tradizionale del pane
- È composto dai pezzi più pesanti
Svantaggi:
Il forno per pizza da esterno Brick-L è una splendida aggiunta a qualsiasi giardino e dona un tocco tradizionale anche a un ambiente più moderno. Ogni forno in mattoni, S o L, è progettato come forno per pizza da esterno grazie al suo aspetto in mattoni, che merita di essere valorizzato.
Questo forno per pizza in mattoni offre non solo un aspetto tradizionale, ma anche un gusto tradizionale che non si può ottenere in un forno per pizza con bruciatore a gas né in un forno per pizza multicombustibile. L’impasto della pizza cotto con la combustione della legna è semplicemente incomparabile!
Il Brick-L è il miglior forno per pizza in termini di facilità di installazione (proprio come il forno per pizza in mattoni - S), nonostante i componenti pesanti e le dimensioni maggiori rispetto al modello S.
Il forno per pizza Brick-L, però, non è progettato per cuocere le tradizionali pagnotte di pane. Non preoccupatevi: potete comunque cuocere pani piatti, naan, pita, pizze e molto altro.
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Verdetto: il miglior forno per pizza
Abbiamo esaminato la varietà della nostra gamma: forni per pizza da esterno, forni per pizza da interno e forni per pizza portatili. Ma non sapete ancora quale scegliere?
Nessun problema: abbiamo valutato tutti i migliori forni per pizza e alla fine abbiamo deciso qual è il migliore.
I migliori forni per pizza saranno selezionati in tre categorie: forno per pizza più conveniente, forno per pizza più facile da installare e miglior forno per pizza in assoluto.
Categoria forno più conveniente
Nella categoria del forno più conveniente vince il forno per pizza Casa a legna. È più piccolo, il più stretto e rientra tra i nostri forni per pizza più portatili, caratteristiche che contribuiscono al suo prezzo più basso.
Categoria installazione più semplice
I forni per pizza in mattoni -S e - L vincono nella categoria dei forni più facili da installare.
Il miglior forno per pizza della nostra gamma
E infine, il titolo di miglior forno per pizza va al Pompeii 100.
Il miglior forno per pizza in assoluto è il Pompeii 100 grazie alle sue dimensioni ottimali, alla generosa capacità per le pizze e alla forma a cupola molto efficiente. Potete essere certi che vi aiuterà a cuocere un ottimo impasto per pizza fatto da zero, ma se non avete tempo potete usarlo anche per cuocere una pizza surgelata.
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